Kom je energie en vitaliteit tekort? Ben je het jojo-effect zat? Kom je energie en vitaliteit tekort? Stap voor stap je doel bereiken! Bewust leven, echt eten en genieten! Een nieuw begin van een vitale levensstijl! Intensieve persoonlijke begeleiding! Je leven weer in balans! Terug naar puur gezond eten! Kom je energie en vitaliteit tekort?

Gezonde barbecue

De komende dagen is het ideaal barbecueweer! En natuurlijk kan een barbecue ook gezond zijn. Maak er een gezond feestje van met de volgende tips:

  • Rooster mager vlees, zoals kipfilet, biefstuk, rosbief, entrecote, tartaar, rundergehakt of kalkoSchermafbeelding 2016-07-18 om 22.02.37en, varkenshaas en varkensfricandeau
  • Vis is altijd goed. Wat dacht je van een lekker stuk witvis in folie met wat groenten, of vis met de goede vetten, zoals zalm en tonijn.! Ook lekker; gamba’s of coquilles aan een spies!
  • Laat stokbrood met kruidenboter staan
  • Vul flessen water met schijfjes citroen, sinaasappel en komkommer of andere combinaties
  • Neem niet te veel vlees en vis, 5 stukken vlees? Dat neem je normaal ook niet, neem meer groenten.
  • Rooster groenten op de bbq, denk bv aan courgette, paprika, maiskolf, venkel, groene asperges, portobello’s, champignons. Je kunt hier ook sticks van maken.
  • Serveer in plaats van huzarensalade of aardappelsalade een frisse groene salade bij de bbq. Bv. een favoriete salade van mij: veldsla met verse sinaasaasappel, ei en paprika, avocado en een zelfgemaakte sinaasappel/ yoghurtdressing.
  • Laat de kant en klaar sauzen staan en maak zelf een tzatzikisaus op basis van komkommer, yoghurt en knoflook.
  • Maak zelf een gezonde dip zoals: hummus, pesto of salsa
  • Dessert: gegrilde ananas of banaan (in aluminiumfolie)

En geniet ervan!

Heb jij zelf nog een leuke tips/recepten voor de barbecue laat het me weten!

Vitale groet,

Marielle – VitaMens

Vitaliteitscoach/BGN gewichtsconsulent en Integraal masseur in Gorinchem


Emotie-Eten

Een groeiend probleem

Eten om een prettig gevoel te krijgen of juist om nare gevoelens te verdrijven wordt ook wel emotie-eten genoemd. Dit kan een probleem worden als er te vaak naar eten wordt gegrepen om met vervelende emoties om te kunnen gaan. Meestal is het iets dat zich sluipenderwijs over een lange periode heeft ontwikkeld. Bijna altijd is het een onbewust proces: Het lijkt wel alsof die plotselinge honger iedere keer zomaar uit de lucht komt vallen.

Goede voeding is iets wat voor iedereen belangrijk is. Het is één van die factoren die ons gezond en in balans houdt gedurende alle fasen in het leven. Er kunnen perioden zijn waarin de balans in het voedingspatroon zoek is geraakt. Ik begeleid je op een deskundige en persoonlijke manier in het terugvinden van deze balans. In het begeleiden van emotie-eten heb ik me gespecialiseerd.

Mijn interesse heeft altijd vooral gelegen bij de ware reden achter een bepaald eetgedrag.

Welke gedachten en emoties gaan er schuil? Wat drijft iemand daadwerkelijk om zich vast te houden aan dit eetgedrag? Hoe kan ik als coach iemand triggeren om dit te ontdekken in zichzelf? En hoe kan ik iemand helpen om het los te laten en weer in balans te zijn

Emotie-Eten lijkt een groeiend probleem te zijn voor veel mensen.

Tegelijkertijd gaan steeds meer mensen aan de lijn. Als er bij deze groep sprake is van Emotie-Eten is de kans aanwezig dat zij ook lijngericht gaan eten. Men komt in een negatieve spiraal.

Verandering van gedrag is noodzakelijk. Een voedingsadvies is niet zomaar simpel te volgen als er sprake is van psychologische factoren. Voordat er uiteindelijk gedragsverandering heeft plaatsgevonden zijn er een aantal fases aan vooraf gegaan. Dit vergt tijd.

De methode waarmee ik werk dringt door tot de essentie van het eetprobleem en is niet gericht op het vermijden van eten maar op de diepere behoefte waaraan gehoor gegeven dient te worden.

Door hiermee aan de slag te gaan ben je in staat een andere relatie te krijgen met eten en je lichaam, om te gaan met moeilijke emoties en je energie te richten op wat werkelijk belangrijk voor je is.

Zoek daarom hulp bij een gewichtsconsulent of diëtist met verstand van zaken. Gelukkig ben je bij mij aan het juiste adres! April 2016 rondde ik de door de BGN erkende nascholing Emotie-Eten af.[/su_spoiler]

 


Nieuw: een PuurGezonde praktijk in Gorinchem

Vitaliteits- en voedingscoach Mariëlle Hoogenbosch opent praktijk Vitamens

Weg met strenge diëten en afslankhypes en terug naar puur gezond eten! Want dat is de beste oplossing voor onder-, overgewicht en andere gezondheidsproblemen. Steeds meer diëtisten en gewichtsconsulenten hanteren deze lekkere en puur gezonde aanpak in hun praktijk. Ook bij Vitamens in Gorinchem kun je terecht voor PuurGezonde voedingsadviezen. Marielle Hoogenbosch is vitaliteits- en voedingscoach en aangesloten bij de overkoepelende Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland (BGN).

Geen pakjes, zakjes, shakes en light producten. Maar wel écht eten, dat lekker en gezond voor je is. Wie op die manier eet, verbetert zijn gezondheid en valt af. Op een heel lekkere manier! Dat is de missie van Vitamens.

‘Het draait in deze methode allemaal om écht eten’, zegt Marielle Hoogenbosch. ‘Pure, eerlijke producten die je verzadigen en voeden. Wie geniet van puur gezonde voeding, voelt zich energieker en heeft geen last van snaaihonger. In mijn praktijk leer ik cliënten graag hoe ze soepel kunnen overstappen naar een puur gezonde leefstijl en eetpatroon. Met lekkere recepten, goede tips en een duidelijk stappenplan. De begeleiding wordt veelal vergoed door de zorgverzekeraar.

Het bovenstaande artikel is ook te lezen op DeStadGorinchem.nl en op Gorcumsecourant.nl.


Puur Gezond

Bewust leven, écht eten en gezond genieten

Dit is in één zin de visie achter Puur Gezond, het netwerk van diëtisten en gewichtsconsulenten waar Vitamens onderdeel van uitmaakt.

Als je rondkijkt in de supermarkt, zou je bijna geloven dat gezond eten behoorlijk ingewikkeld is. Er is een enorme keuze aan voorverpakte producten, waarbij sommige getooid zijn met een ‘gezond’ logo, zoals Het Vinkje. Er zijn ook producten verrijkt met bijvoorbeeld antioxidanten, omega 3 vetzuren, vitamines of vezels. Als consument krijg je al snel de indruk dat je al die verrijkingen extra’s nodig hebt en dat je het beste producten met logo’s kunt eten. Het tegendeel is waar.
Gezond eten is vooral puur eten. Kies bij elke maaltijd voor een basis van onbewerkte producten en je zit goed.

Pure producten zijn bijvoorbeeld groenten, fruit, peulvruchten, volkoren producten, zuivel, noten, ei, vlees en vette vis. Geen pakjes, zakjes, shakes en light producten. Maar écht eten, dat lekker en gezond voor je is. Pure, onbewerkte producten leveren meestal meer vitamines, mineralen, vezels en andere voedingsstoffen dan bewerkte en geraffineerde producten. Bovendien is een Puur Gezonde voeding niet alleen smakelijk maar ook volwaardig.

Puur Gezond is geen dieet. Het is een manier van eten die bijdraagt aan een goede gezondheid. Het is beslist niet streng of vol met regels. Ga er vooral relaxed mee om, zodat het geen ‘moeten’ wordt. In de richtlijnen van Puur Gezond eten is rekening gehouden met lekkere tussendoortjes en extraatjes.

De Puur Gezond aanpak is in de begeleiding van Vitamens geïntegreerd met een duidelijk stappenplan, goede tips en veel recepten die geschikt zijn voor het hele gezin.


Voeding en gewicht

Ik werk volgens de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad. In mijn praktijk werk ik niet met maaltijdvervangers – ik ga je leren andere keuzes te maken, zodat je hier de rest van je leven baat bij hebt. Door middel van coachingsopdrachten krijg je inzicht in je knelpunten, maar ook in je sterke kanten. Tijdens de consulten word je ook gemeten en gewogen. Ik meet je middelomtrek, je gewicht en je BMI wordt bepaald.
Ik meet ook het lichaamsvetpercentage en het visceraal vet (het vet rondom de organen).

Tijdens de begeleiding word je gevoed met inspiratie, lekkere recepten, goede tips, zelfinzicht en een duidelijk stappenplan op het gebied van voeding en beweging. Je persoonlijke plan voor het afvallen.

In kleine stapjes zorg je voor een effectieve verandering. Hierdoor sla je een nieuwe weg in en is het mogelijk om die blijvende verandering te realiseren!  Je hoeft dit niet alleen te doen, samen gaan we aan de slag!

Kennismakingsgesprek
Dit gesprek is geheel vrijblijvend en gratis (telefonisch of in mijn praktijk). De duur van dit gesprek is ongeveer 15 minuten. Het is de bedoeling om direct na het kennismakingsgesprek een afspraak te maken voor een intakegesprek. Dit is niet verplicht. Heb je geen behoefte aan een kennismakingsgesprek? Dat kan natuurlijk ook, dan kunnen we direct een afspraak maken voor het intake gesprek.
Intakegesprek
Tijdens het intakegesprek vraag ik je naar je huidige leef- en beweegpatroon en krijg ik een eerste indruk van je voedingspatroon. Ook meet ik je gewicht, je lengte, je taille-omtrek en je vetpercentage (uitkleden niet nodig). Samen stemmen we jouw persoonlijke doel(en) af. Je krijgt een voedingsdagboek mee naar huis, dat de basis vormt voor mijn voedingsadvies. Het intakegesprek duurt ongeveer 60 minuten.
Voedingsadviesgesprek
Na een grondige analyse van je voedingsdagboeken, beweegpatroon en meetgegevens bereken ik jouw persoonlijke energiebehoefte en voedingsplan. Op basis hiervan krijg je in dit gesprek een gedegen voedingsadvies, beweegadvies en voorbeeldmenu. Hiermee gaan we in de daarop volgende periode aan de slag. Het adviesgesprek duurt ongeveer 45 minuten.
Vervolgconsult
In de motiverende sessies die volgen op het voedingsadvies word je je steeds bewuster van je huidige eet- en beweegpatroon. Je leert goede keuzes te maken en gezond te variëren volgens de Richtlijnen Goede Voeding, met als uiteindelijke doel dat de gezonde keuzes een automatisme worden en jij je gewenste gewicht bereikt. Jíj bepaalt hoe lang ik je daarin mag coachen.
Je krijgt informatie over onder meer gezonde voeding, koolhydraten, vetten, eiwitten, vitamines en mineralen, het lezen van etiketten, bereidingsmethoden, variatiemogelijkheden, tips hoe om te gaan met feestjes, uit eten gaan en vakanties. Naast voeding komen ook onderwerpen als beweging en stressreductie aan bod. De duur van een vervolgconsult is ongeveer 30 minuten.
Weegmomenten
Wanneer het streefgewicht en juiste eetpatroon zijn bereikt, bestaat de mogelijkheid om een vervolgafspraak in te plannen als ondersteuning voor het behoud van je gewicht en ter ondersteuning van je aangeleerde eet- en leefpatroon. Deze weegmomenten zijn bedoeld als een extra steuntje na het afvallen. Tijdens een weegmoment word je uiteraard gewogen en gemeten. Dit duurt ongeveer 15 minuten.

WhatsApp chat